เสี่ยวเอ้อร์นักเล่าเรื่องชากาแฟ
storyxiaoercafe
- ไลฟ์สไตล์
- อื่นๆ
- การท่องเที่ยว
- 0
- 11โพสต์
- 4ผู้ติดตาม
- เรื่องราวการออกเดินทาง จิบกาแฟ /ทำกาแฟและไปร้านกาแฟ ชื่นชอบการท่องเที่ยว แวะตามหาจิตวิญญาณ วิถีCampingค่ำไหนเรานอนนั่น ยกเว้นป่าช้า ตามชีวิต Backpacker รวมถึงการเปิดร้านกาแฟเป็นของตนเอง
- สร้างเพจเมื่อ 7 ก.ย. 2022
ซีรีส์
- มาดูการวิเคราะห์ "กาแฟจากร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven" เทียบกับ "กาแฟจากร้านกาแฟทั่วไป" (เช่นร้านโฮมคาเฟ่ คาเฟ่แบรนด์ หรือ slow bar) ในหลายมิติกันแบบเจาะลึก พร้อมแนวคิดที่ช่วยให้เราเข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภคและแนวโน้มตล... อ่านต่อ
- "วันนี้กาแฟเข้มไปนิดนึงนะพี่ แต่ผมชอบ"ลูกค้าคนนั้นยิ้มแล้วหยิบมือถือขึ้นมากดรีวิวใน Google Maps พร้อมเขียนไว้ว่า... อ่านต่อ
- 1
- พิธีชงชา : พิธีชงชา (Tea Ceremony) เป็นวัฒนธรรมที่มีความลึกซึ้งและสะท้อนปรัชญาชีวิตของแต่ละประเทศ เช่น จีน ญี่ปุ่น เกาหลี หรือแม้แต่ไทยก็มีวิถีดื่มชาที่เป็นเอกลักษณ์... อ่านต่อ
- การเรียนรู้ใน วงการกาแฟ ตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ (Seed to Cup) ครอบคลุมหลายด้าน ทั้งทาง เกษตรกรรม วิทยาศาสตร์ การผลิต ศิลปะ และธุรกิจ โดยสามารถแบ่งออกเป็นขั้นตอนหลักๆ ดังนี้:... อ่านต่อ
- Mindset ของเจ้าของร้านกาแฟ ที่ส่งผลต่อการบริหารจัดการคนให้ทีมอยากโตไปด้วยกัน... อ่านต่อ
- ☕ ความลับของร้านกาแฟที่ "อยู่รอด" ได้ในระยะยาว.ศิลปะ + ระบบ + ใจบริการ = ธุรกิจที่ไม่แค่ขายกาแฟ... อ่านต่อ
- 1
- ในสายตาหลายคน “คนชงน้ำ” อาจฟังดูเหมือนเป็นแค่มนุษย์ธรรมที่ทำงานธรรมดาๆเบสิค ในความคิดที่ว่า แค่ชงน้ำแต่เมื่อมองให้ลึกลงไป… สิ่งที่บาริสต้าทำทุกวันก็ไม่ได้ต่างจากการฝึกฝน...
- 1
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
