น้ำผลไม้ส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าที่คิด
โดย
หลายคนคิดว่า "น้ำผลไม้" เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพราะทำจากผลไม้ธรรมชาติ แต่ความจริงที่น่าตกใจคือ น้ำผลไม้ส่วนใหญ่มีน้ำตาลสูงไม่ต่างจากน้ำอัดลม และ อาจเป็นภัยเงียบที่ทำลายสุขภาพโดยไม่รู้ตัว บทความนี้จะเผยข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลเสียของน้ำผลไม้ที่คุณควรรู้
- ★1) น้ำตาลสูงกว่าที่ร่างกายต้องการ
☆ ข้อเท็จจริง
- น้ำส้ม 1 แก้ว (240 มล.) มีน้ำตาล 21 กรัม (เทียบเท่าน้ำอัดลม 1/2 กระป๋อง)
- ร่างกายคนโตไม่ควรได้รับน้ำตาลเกิน 25 กรัม/วัน (WHO)
☆ ผลกระทบ
- เพิ่มเสี่ยงโรคอ้วน
- ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง
- ไขมันพอกตับ
- ★2) สูญเสียไฟเบอร์ที่มีประโยชน์
☆ เมื่อเปลี่ยนจากผลไม้เป็นน้ำผลไม้
✅ ผลไม้ทั้งลูก
ได้ไฟเบอร์ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล
❌ น้ำผลไม้
ไม่มีไฟเบอร์เหลืออยู่ น้ำตาลเข้าสู่เลือดทันที
ข้อมูลวิจัย: การกินผลไม้ทั้งลูกลดเสี่ยงเบาหวาน 7% แต่ดื่มน้ำผลไม้เพิ่มเสี่ยงถึง 21% (Harvard School of Public Health)
- ★3) กระตุ้นความอยากน้ำตาลมากขึ้น
☆ กลไกทางร่างกาย
1. สมองได้รับรสหวานจากน้ำผลไม้
2. หลั่งโดพามีน (สารแห่งความสุข)
3. ร่างกายต้องการความสุขซ้ำ → อยากของหวานมากขึ้น
ผลลัพธ์: น้ำหนักตัวเพิ่มโดยไม่รู้ตัว
- ★4) กรดทำลายฟัน
☆ อันตรายจากกรดผลไม้
- กรดซิตริกในน้ำส้ม/น้ำมะนาว → กัดกร่อนเคลือบฟัน
- เพิ่มเสี่ยงฟันผุ 3 เท่า (Journal of Dentistry)
วิธีป้องกัน: ดื่มน้ำตามทันทีหลังดื่มน้ำผลไม้
- ★5) แคลอรี่สูงแต่ไม่ทำให้อิ่ม
○ ส้ม 2 ลูก พลังงาน 90 กิโลแคลอรี่ แต่ทำให้อิ่มนาน
○ น้ำส้ม 1 แก้ว พลังงาน 110 กิโลแคลอรี่ แต่ทำให้หิวเร็ว
✏️ Charifkub
การดื่มน้ำผลไม้เป็นครั้งคราวไม่เป็นปัญหา แต่การดื่มเป็นประจำอาจส่งผลเสียมากกว่าที่คิด!
- Charifkub -
Credit :
👇
- ●https://tinyurl.com/bde2b7ce
- ●https://tinyurl.com/3udmbuau
- ●https://tinyurl.com/3wmurhmt
- ●https://tinyurl.com/4fcpcsbu
- 3
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
