สารพันล้านนา
sara1000lanna
- อาหาร
- ประวัติศาสตร์
- อื่นๆ
- 0
- 13โพสต์
- 107ผู้ติดตาม
- สารพันล้านนา = สารพันธุกรรม+ล้านนา 🌟เพจที่รวบรวมเรื่องราวอาหาร วัฒนธรรมความเชื่อต่างๆ เเละอื่นๆอีกมากมาย ของชาวล้านนา ไว้เป็นแหล่งให้ความรู้เเก่เพื่อนๆ
- สร้างเพจเมื่อ 19 พ.ย. 2019
- สวยเหมือนอยู่ใน อวกาศอันกว้างใหญ่ถ้ำ Waitomo Glowworm มหัศจรรย์แห่งถ้ำหนอนเรืองแสงถ้ำหนอนเรืองแสง” ตั้งอยู่ ณ เมืองไวโตโม ทางเกาะเหนือของประเทศนิวซีแลนด์ เป็นถ้ำที่มีความงดงาม จนมีผู้เข้าชมปีละหลายแสนคน... อ่านต่อ
- ส้าจิ๊นส้าจิ๊น หรือ ส้าเนื้อ ส่วนผสมหลักคือ เนื้อควายหรือเนื้อวัวสด และเครื่องใน สำหรับเครื่องใน นิยมนำมาต้มก่อนปรุง ใช้เครื่องปรุง เป็นพริกลาบ เช่นเดียวกับลาบชนิดต่างๆ ถ้าทำเลี้ยงแขกตอนดึกหรือเช้าตรู่ สำหรับงานเลี้ยง... อ่านต่อ
- แอ๊บหมู📌แอ็บหมู คืออาหารที่ปรุงด้วยการนำเนื้อหมูสด นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง แล้วห่อด้วยใบตอง เช่นเดียวกับแอ็บอ่องออ แอ็บปลา แอ็บกุ้ง ทำให้สุกโดยปิ้งหรือย่าง ด้วยไฟอ่อนๆ จนข้างในสุก ต่างจากแอ็บชนิดอื่น คือแอ็บหมูมี... อ่านต่อ
- 4
- ฉี่เรืองแสง 🤣5ความลับ ของเจ้าเมียว ที่ทาสทั้งหลายอาจไม่เคยรู้มาก่อน1.ฉี่ของแมวจะเรืองแสงเมื่อส่องด้วยแบล็คไลท์... อ่านต่อ
- ข้าวแคบ📌ข้าวแคบ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง ที่มีวิธีทำคล้ายข้าวเกรียบปากหม้อ แต่การทำข้าวแคบ เป็นการนำเอาแผ่นแป้งไปตากแดดให้แห้ง ทำให้สุกโดยปิ้งหรือทอด นิยมเก็บไว้รับประทานในงานเทศกาลสำคัญ เช่น ปีใหม่เมือง งานบวชลูกแก้ว... อ่านต่อ
- ปิกก้าจู😍กระต๋ายหน้าหมี อิลิปิกา(ปิกกาจูในโลกแห่งความจริง)อิลิปิกา (Ili Pika)📌 เป็นหนึ่งในสายพันธุ์กระต่ายที่หายากและใกล้สูญพันธุ์มากที่สุดของโลก... อ่านต่อ
- น้ำพริกหนุ่มน้ำพริกหนุ่ม📌 คือน้ำพริก อาหารพื้นบ้านล้านนาที่รู้จักกันทั่วไป ทำจากพริกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าพริกหนุ่มอาจจะใช้พริกหนุ่มที่แก่จัดหรือยังไม่แก่จัดก็ได้แต่... อ่านต่อ
- 1
- น้ำพริกตาเเดง 🤤📌น้ำพริกตาแดง อ่านว่า น้ำพิกต๋าแดง บ้างเรียก น้ำพริกแดง เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้นเหนียว มีส่วนผสมหลักคือ พริกแห้ง ปลาร้า ถั่วเน่าแข็บ ปลาแห้ง บางสูตรไม่นิยมใส่ถั่วเน่าแข็บ และปลาแห้ง น้ำพริกตาแดงเกิดขึ้นในสมั... อ่านต่อ
- วัฒนธรรมการรับประทานอาหารชาวล้านนา📌 ชาวล้านนานิยมรับประทานพืชที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ อาจจะเป็นผักป่า หรือว่าผักข้างรั้ว กินข้าวเหนียวเป็นอาหารหลัก นิยมปรุงอาหารโดยไม่ใส่น้ำตาล มีรสเค็มนำและเผ็ดเล็กน้อย ใช้กะทิปรุงน้อยกว่าภาคกลาง นิยมแกงแบบน้... อ่านต่อ
- 1
- ขนมจ็อก 🌟📌 ขนมจ็อก หรือ ขนมเทียน บางแห่งเรียกว่า ขนมนมสาว เป็นขนมที่นิยมทำในช่วงเทศกาลสงกรานต์มาแต่โบราณ และงานบุญต่างๆ บางสูตรใส่ถั่วลิสงป่น หรืองาขี้ม้อน ลงในไส้มะพร้าว หรือไส้ถั่วเขียว โดยเอาถั่วเขียวนึ่งแล้วบด นำม... อ่านต่อ
- 1
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
