Bluekoff
bluekoff
- ธุรกิจ
- อาหาร
- ไลฟ์สไตล์
- 3
- 306โพสต์
- 1.8Kผู้ติดตาม
- ผู้นำด้านธุรกิจเมล็ดกาแฟ วัตถุดิบ เครื่องชง และ อุปกรณ์ ครบวงจร Mon-Sat 08:30-17:00 Closed :Sunday and Public Holidays Tel:081-979-9565 👇สอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อสินค้า👇... ดูเพิ่มเติม
- สร้างเพจเมื่อ 27 ส.ค. 2020
- กว่าจะมาเป็นเมล็ดกาแฟพรีเมียมให้เหล่าคอกาแฟได้ดื่มด่ำและสัมผัสถึงรสชาติของกาแฟสุดพิเศษ เมล็ดกาแฟของ 𝗕𝗹𝘂𝗲𝗸𝗼𝗳𝗳 ได้ผ่านกระบวนการการผลิตที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน เรียกได้ว่าเราควบคุมคุณภาพในการผลิตตั้งแต่ต้นน้...
- 1
- พาทัวร์โรงสีและโรงคั่วกาแฟของ Bluekoffโรงงานคุณภาพที่ผ่านการรับรองมาตรฐานระดับสากลอีกหนึ่งฟันเฟืองสำคัญในการควบคุมคุณภาพของกาแฟ ก่อนส่งต่อความพิเศษให้กับคนรักกาแฟ...
- 1
- 1
- Water for Coffeeน้ำแบบไหนสกัดกาแฟแล้วดี ชงกาแฟแล้วอร่อย?Overdose ชวนคุณมาร่วมไขข้อสงสัยและทำความเข้าใจถึงความสำคัญของ “น้ำในการสกัดกาแฟ”...
- 2
- 1
- Conical Burr VS Flat Burr“เฟืองบด” แบบไหนบดกาแฟได้อร่อยกว่ากัน?หนึ่งประเด็นที่เป็นที่ถกเถียงกันอยู่เสมอ...ผงกาแฟและรสชาติจะแตกต่างกันหรือไม่อย่างไร?...
- 1
- ชง Moka Pot อย่างไรให้รสชาติเหมือนกาแฟดริป !?Challenge ใหม่ ที่จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ดื่มกาแฟใหม่ๆ ไปกับพวกเราจะรอดหรือจะร่วง ติดตามกันได้ในรายการ Overdose!...
- 5
- หากคุณต้องการชงกาแฟดื่มเองที่บ้านด้วยวิธีการง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากCold Brew ตอบโจทย์ได้ตรงใจคุณอย่างแน่นอนมาร่วมทดลองไปพร้อมกันว่า แช่กาแฟกี่ชั่วโมงอร่อยสุด...
- 2
- ชวนมาทำความรู้จักกับ “Coffee Pairing”อีกหนึ่งศาสตร์สำคัญที่จะทำให้คุณสนุกไปกับการดื่มกาแฟมากขึ้นกาแฟที่คุณมีจะเอามาจับคู่กับวัตถุดิบอะไรได้บ้าง?...
- ทุกคนสงสัยไหมว่า...กลิ่นและรสชาติที่ระบุบนถุงกาแฟหามาจากไหน ทำกันอย่างไร?ผลลัพธ์ของกลิ่นและรสชาติของกาแฟวัดจากอะไรและคำตอบทั้งหมดถูกรวมรวมเอาไว้แล้วใน Overdoes Ep.03...
- 1
- 4
- พัฒนากาแฟไทยแบบเดิม ให้ไปต่อด้วยกาแฟ Bluekoff Plantation: Carbonicกาแฟจาก Special process ของบลูคอฟที่อยากให้ได้ลองดื่มกัน ซึ่งเป็นการโปรเซสโดยใช้เทคนิค Carbonic Maceration เป็นการหมักกาแฟโดยการอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เข้ามาแทนแก๊สออกซิเจนในถังหมักกาแฟที่เราออกแบบมาเป็นพิเศษ...
- “กาแฟดริปเย็น” ปกติแล้วทุกคนชงแบบไหนกันบ้าง?...จะเป็นการดริปลงบนน้ำแข็ง หรือดริปก่อนแล้วค่อยใส่น้ำแข็งมาร่วมทดลองหาความแตกต่างของดริปเย็นทั้ง 2 วิธีพร้อมค้นหาบทสรุปในครั้งนี้ไปพร้อมกับพวกเราชาว Overdoes...
- 1
- 1
- Bluekoff Plantation: Dry กาแฟที่ซ่อนความจัดจ้านที่เราอยากให้ทุกคนได้ดื่ม เป็นกาแฟที่ผ่านกระบวนการโปรเซสมาอย่างพิถีพิถันจากพวกเราบลูคอฟ เพื่อให้กาแฟมีกลิ่นและรสชาติที่โดดเด่นอย่างมีเอกลักษณ์เมื่อได้เชอร์รี่กาแฟมาเราจะทำการคัดเลือกใช้เฉพาะผลเชอร์รี่ที่สมบูรณ์แล...
- คุณเคยสงสัยไหมว่าร่องน้ำของดริปเปอร์ส่งผลยังไงต่อการสกัดกาแฟและดริปเปอร์ที่มีร่องน้ำเป็นเกลียว เรายังต้องวนน้ำอยู่ไหม?วันนี้เราไปทำการพิสูจน์กันว่าถ้าใช้ดริปเปอร์ที่มีเป็นร่องน้ำแบบเกลียว เราต้องทำการวนน้ำอยู่หรือไม่?...
- 1
- Honey Process กาแฟกลิ่นหอม รสชาติหวานฉ่ำที่ดื่มได้ทุกวันสำหรับกาแฟ Honey Process นั้นเป็นการโปรเซสที่อยู่กึ่งกลางระหว่าง Washed process และ Dry process มีการนำเอาเชอร์รี่กาแฟมาสีเปลือกออกและเนื้อของกาแฟออก และนำไปตากแห้งโดยที่ยังมีเมือกเหลืออยู่ในขณะที่เมล็ดกาแฟแห้ง...
- ต่อเนื่องกันไปยาวๆ ด้วย Overdose Season 2รายการที่จะพาทุกคนไปเปิดโลกกาแฟ เสพติดความรู้กันแบบเกินโดสกันอีกเช่นเคยในซีซั่นที่ 2 นี้ เราจะพาไปเปิดประสบการณ์รูปแบบใหม่ด้วยการทดลองทฤษฎีกา...
- 1
- 1
- และเราก็เดินทางมาถึง Ep. สุดท้ายของ Overdose ในซีซั่นนี้กันแล้ววันนี้ Overdose ก็นำความพิเศษมามอบให้กับทุกๆ คนกันอีกเช่นเคยเพราะเราจะพาทุกๆ คนไปเปิดออฟฟิศสาวบราซิลรักไทย กับ “คุณบรูน่า ซิลวา”...
- 1
- สัมผัสโลกของกาแฟไปกับ Overdose Special Episodeเราพร้อมแล้วที่จะพาคุณไปทัวร์ Bluekoff plantation พบกับมุมมองของโปรเซสพิเศษที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน พร้อมไขความลับของ Anaerobic process เพราะความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว...
- เชอร์รี่กาแฟสุกแล้วไปไหน?ตะลุยเส้นทางกาแฟบนดอยช้าง!!!ร่วมเดินทางไปกับกาแฟ พร้อมบอกเล่าถึงเส้นทางของกาแฟกันตั้งแต่ต้นน้ำ...
- 2
- ช่วงเวลาไหนที่เราดื่มกาแฟแล้วอร่อยที่สุด?หาคำตอบกันว่าจะเก็บรักษารสชาติที่ชอบยังไงให้นานๆพร้อมกับการแก้ปัญหาสำหรับคนที่กินกาแฟไม่ทันติดตามได้ในรายการ Overdose...
- ปัญหาโลกแตก! เลือกดริปเปอร์แบบไหนดีสำหรับชาวดริปแล้วนับเป็นปัญหาใหญ่จริงๆ กับการเลือกดริปเปอร์ที่เหมาะมือสักอัน เพราะดริปเปอร์ตามท้องตลาดก็มีมากมายหลายแบบเหลือเกิน...
