🥣 เบาได้ก็เบา: EP24 - กินแบบที่ร่างกายอยากได้ ไม่ใช่แบบที่หัวอยากกิน
เริ่มฟังเสียง ‘ข้างใน’ ก่อนจะหยิบอะไรเข้าปาก
“กินอะไรก็ได้”
“หิวแต่ไม่รู้จะกินอะไร”
“อยากกินเพราะเครียด…แต่พอกินแล้วก็รู้สึกผิด”
บางครั้ง…ปัญหาไม่ใช่เพราะว่าเราเลือกกินไม่ดี
แต่เพราะเรา ไม่ได้ฟังว่าร่างกายต้องการอะไรจริง ๆ
🧭 กินเพื่อร่างกาย vs กินเพื่อใจ
อาหารมีสองหน้าที่เสมอ:
เลี้ยงร่างกาย – ให้พลังงาน สารอาหาร ความอิ่ม
เลี้ยงใจ – ปลอบใจ คลายเครียด ให้ความสุขชั่วคราว
ปัญหาคือ เรามัก สลับกันใช้ เช่น
กินเค้กทั้งที่หิวข้าว
ดื่มกาแฟทั้งที่เหนื่อยล้าเพราะนอนไม่พอ
หยุดกินมื้อเย็น ทั้งที่ร่างกายยังต้องการพลังงาน
🔍 เทคนิคฟังเสียงภายในก่อนกิน
1. หยุด 5 วินาที ก่อนจะหยิบของกิน
ถามตัวเองว่า:
→ “ฉันหิวร่างกาย…หรือหิวอารมณ์?”
→ “สิ่งนี้จะทำให้ฉันรู้สึกอย่างไร หลังจากกินไปแล้ว 30 นาที?”
2. เช็กความหิวเป็นตัวเลข 0–10
0 = หิวจนเวียนหัว
5 = เริ่มรู้สึกได้ว่าอยากกิน
10 = อิ่มจนแน่น
คนที่กินตามใจจนไม่รู้ว่าหิวจริงหรือแค่อยาก ลองฝึกบันทึกตัวเลขนี้ก่อนกิน
3. เปลี่ยนคำถามจาก “อยากกินอะไร” → “ร่างกายต้องการอะไร”
บางทีสิ่งที่ร่างกายต้องการ อาจเป็นน้ำเปล่า ผัก หรือการพักมากกว่าของหวาน
📋 กรณีศึกษา: พี่ภา อายุ 52 ปี
พี่ภาเคยเป็นคน “กินไม่เลือกเวลาเครียด”
แต่หลังจากรู้จักแนวทาง Mindful Eating
เธอเริ่มฝึก “ฟังเสียงตัวเองก่อนกิน” อย่างจริงจัง
เช่น…
ทุกครั้งที่อยากกินขนม → พักหายใจ 3 ลมหายใจ แล้วถามตัวเองว่า “กำลังรู้สึกอะไร?”
เริ่มจดว่า “กินเพราะหิว หรือกินเพราะอะไร?”
ไม่ตัดสินตัวเองว่า “กินอันนี้ผิด” แต่ถามว่า “กินอันนี้แล้วร่างกายว่าไง?”
พี่ภาบอกว่า…
“หลัง ๆ เริ่มรู้ว่าบางวันฉันไม่ได้ต้องการเค้ก…แต่ต้องการคำว่า ‘เหนื่อยได้ ไม่เป็นไรนะ’ มากกว่า”
🧠 กินแบบนี้ช่วยอะไร?
ลดความรู้สึกผิด–รู้สึกแย่หลังมื้ออาหาร
→ เพราะรู้ว่ากำลังเลือกด้วยความเข้าใจ ไม่ใช่อารมณ์
ทำให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
→ เพราะร่างกายไม่เครียดตอนกิน (ภาวะ Rest & Digest)
สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหารและตัวเอง
→ เพราะไม่ใช้ “การอด” หรือ “การกิน” เป็นการลงโทษตัวเอง
🧘 เทคนิคเบา ๆ ที่ทำได้วันนี้
ก่อนกินข้าว ลองหายใจลึก ๆ 3 ครั้ง แล้วขอบคุณร่างกายที่ยังอยู่กับเราวันนี้
ฝึกสังเกตอารมณ์ก่อนและหลังการกินสั้น ๆ ในใจ เช่น “เครียด → กิน → โล่ง หรือ แย่ลง?”
เขียนไว้สั้น ๆ หลังมื้ออาหารว่า “วันนี้ฉันเลือกอาหารจากใจหรือจากสมอง?”
(ไม่ต้องถูกหรือผิด แค่สังเกตเฉย ๆ)
💬 วรรคทองประจำตอน
“ทุกคำที่กินเข้าไป ควรถามตัวเองก่อนว่า…ใครเป็นคนเลือก—ใจ ร่างกาย หรือความเครียด?”
📚 อ้างอิง
Savor: Mindful Eating, Mindful Life – Thich Nhat Hanh & Lilian Cheung
Harvard Health: Mindful eating: Slow down, be present when you eat
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
