พะแนงชุลมุน...อ่านต่อ

"ใส้หมู" ของแซบที่หลายคนติดใจ

สำหรับคอทองแดงทั้งหลาย ผมว่าไม่มีใครไม่รู้จัก ใส้หมูย่าง จริงมั๊ยครับ ใส้หมูย่าง เป็นเมนูที่มีขายทั่วไป ตามท้องถนน เห็น ปิ้งๆ ย่างๆ ควันขโมงที่ไหน ลองแวะเข้าไปดู รับรองไม่ผิดหวังครับ...อ่านต่อ

อาหารน่ารู้ # “บักเบ้า”

กุดจี่เบ้า เกิดในฤดูฝน แมงกุดจี่จะออกไข่ใต้กอง ขี้วัว ขี้ควาย จากนั้นจะกลิ้งก้อนขี้ควายที่ไข้ไว้ไปมาจน เป็นทรงกลมแล้วหมกไว้ใต้ดิน

เพื่อให้ไข่ที่อยู่ข้างเจริญเติบโต เป็นตัวหนอน กลายเป็นดักแด้ จนกลายเป็นกุดจี่ตัวเต็มวัยในที่สุด...ดูเพิ่มเติม

"พ่อ" ในเส้นทางแห่งการสื่อสารไทย

“เดือนตุลาคม” เวียนหมุนผ่านมาอีกปี เป็นเดือนที่คนไทย เศร้าใจเป็นที่สุด ที่ได้ศูนย์เสีย “ศูนย์รวมจิตใจ และ ศูนย์รวมความรักไปอย่างไม่มีวันกลับ”...อ่านต่อ

สะตอผัดกุ้งสด

สะตอ มีเมล็ดที่มีกลิ่นเหม็นเขียว แต่นิยมนำมารับประทานกัน เท่าที่เห็นก็จะมี แกง และ ผัด นี่ล่ะ ที่เยอะหน่อย จะว่าไปแล้ว สะตอมีประโยชน์อยู่มากนะ ไม่ว่าจะเป็น ลดความดัน ป้องกันเส้นเลือดอุดตัน เป็นต้น...อ่านต่อ

ยำหมึกกรอบ

บอกตามตรงนะครับ ตอนแรก กะว่าจะไปซื้อหนวดปลาหมึก มาลวกจิ้มเท่านั้น แต่!! หลังจาก คิดไป ไปมา เย็นวันนี้ สมาชิกมีหลายคน เกรงจะไม่พอกิน จึงคิดว่าทำยำจะดีกว่า...อ่านต่อ

ไข่ค้างฮาง หรือ ไข่ข้าว...อ่านต่อ

กระเทียมดอง

กระเทียมดอง เป็นการแปรรูปอาหาร อย่างหนึ่ง สำหรับผมแล้ว คุ้นเคยกับกระเทียมดองมาตั้งแต่เด็ก ผมชอบกินเล่น มันหวานๆ เปรี้ยวๆ และ กรอบดี...อ่านต่อ

“หมูนิรนาม” เรื่องราวการต่อสู้กับความหิว ของชายคนหนึ่ง

ชื่อเรื่อง ปานหนังกำลังภายในเนาะ ฮาฮาฮา!!!! มาลองติดตามดูครับ...อ่านต่อ

ของดีต้องมีแข่ว !!...อ่านต่อ